Tomatsoppa utan grädde – Recept

4.3/5 baserat på 3 betyg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på tomatsoppa utan grädde!

Denna tomatsoppa utan grädde är enkel att göra och har riktigt god smak. Den görs med enkla ingredienser och serveras gärna med ett gott vitlöksbröd eller krutonger!

Ingen grädde? Inga problem! Denna tomatsoppa lyfter fram tomaternas härliga smak och blir ljuvligt len, varm, och fin i smaken. Förvara eventuella rester av denna tomatsoppa i kylen.

Kort sagt älskar jag denna tomatsoppa utan grädde och tycker den är riktigt god. Intensiv smak, värmande och tröstande. Testa gärna receptet nedan!

Tomatsoppa utan grädde

Receptet – Så gör du:

Tomatsoppa utan grädde

4.3/5 baserat på 3 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna tomatsoppa utan grädde är enkel att göra och har riktigt god smak. Denna tomatsoppa utan grädde är enkel att göra och har riktigt god smak. Den görs med enkla ingredienser och serveras gärna med ett gott vitlöksbröd eller krutonger!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 25 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 2 msk olivolja
  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 st finhackad vitlöksklyfta
  • 2 burkar (800 g) krossade tomater
  • 2 msk smör
  • 2 dl vatten
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 1 msk strösocker
  • basilika
  • salt och mald svartpeppar efter smak

Instruktioner

  • Skala och finhacka vitlöksklyftan och löken.
  • Värm olivolja i en gryta eller stor kastrull på spisen över medelhög värme. 
  • Rör ner lök och vitlök i het och låt fräsa tills de är mjuka, ca 5 minuter.
  • Tillsätt tomaterna, basilika och socker och låt sjuda, cirka 10 minuter. Justera konsistensen genom att tillsätta vatten.
  • Tillsätt smör och smulad buljongtärning, täck för med lock. Låt puttra på nytt, cirka 5 minuter.
  • Krydda soppan med salt och peppar. Mixa slät med stavmixer om önskas.
  • Njut av din tomatsoppa utan grädde!
Måltid Huvudrätt, Soppa
Kök Svenskt
Nyckelord Tomatsoppa utan grädde

Annons från HelloFresh SE

Välj din perfekta veckomeny

Med HelloFresh kan du sätta ihop din veckomeny precis som du vill - och byta recept när som helst. Välj fritt mellan 15 nya recept varje vecka och blanda svenska klassiker med internationella godbitar från världens kök.

Hellofresh

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar