I denna artikel delar jag med mig av mitt recept på rulltårta med äppelmos!
Sugen på något sött och enkelt? Testa denna äppelmosrulltårta – den är så där härligt god och passar fint till kaffet eller teet. Med en mjuk rulltårta som omfamnar äppelmosets smak och en touch av kanel, blir varje tugga en härligt god njutning.
Det bästa med den här rulltåtan? Den är superlätt att göra, oavsett om du är en rutinerad bagare eller en nybörjare. Bara vispa ägg och socker, släng i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och en nypa salt. Häll ut smeten på en plåt, in i ugnen, och voilà!
När rulltåtan har svalnat lite, bred på rejält med äppelmos och strö över kanel för extra smak. Rulla ihop den fint och låt den svalna helt innan du skär den i bitar. En snabb touch med florsocker på toppen, och du är good to go!
Det bästa med den här godbiten är inte bara smaken – det är stunden den skapar. Perfekt att dela med vänner och familj över en kopp kaffe.
Så, varför inte bjuda in nära och kära till en stund av skratt och njutning med denna äppelmosrulltårta? Den är den ultimata efterrätten som påminner oss om att det godaste i livet är att dela det med dem vi älskar. Här kommer receptet!
Receptet – Så gör du:
Rulltårta med äppelmos
Ingredienser
- 4 st ägg
- 2 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
För fyllningen
- 3,5 dl äppelmos gärna hemlagat
- 2 tsk kanel
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Vispa ägg och socker tills det blir ljust och luftigt.
- Tillsätt vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och en nypa salt. Blanda försiktigt till en jämn smet.
- Häll smeten på den förberedda bakplåten och fördela den jämnt.
- Grädda i ugnen i ca 8-10 minuter eller tills tåtan är gyllenbrun och studsig att trycka på.
- Låt rulltåtan svalna något efter gräddning.
- Bred äppelmoset över tåtan och strö över kanelen.
- Rulla försiktigt ihop tåtan från långsidan, använd bakplåtspappret för att hjälpa dig.
- Låt rulltåtan svalna helt.
- Skär rulltåtan i skivor och pudra över florsocker innan servering.
- Smaklig rulltårta!
