Enkel linssoppa – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på enkel linssoppa!

Här är en enkel linssoppa som är ljuvligt god och väldigt enkel och snabb att laga. Den kräver bara några få ingredienser, vilket gör den ännu enklare och snabbare att tillaga!

Denna linssoppa är riktigt god, och jag gillar att servera den med ett gott bröd, även fast det inte är ett måste.

Fokus i receptet är att den ska vara så enkel som möjligt att göra. Med några enkla basingredienser som går väl ihop, och några snabba förberedelser, så får man till den riktigt snabbt.

Servera gärna med ett gott bröd till. Jag tycker det är riktigt gott att doppa bröd i soppa, men det kanske bara är jag!

Jag älskar detta recept på enkel linssoppa och tycker den är riktigt god. Snabb, god och smakrik. Testa gärna receptet nedan!

Enkel linssoppa

Receptet – Så gör du:

Enkel linssoppa

4.9/5 ( 82 röster )
Här är en enkel linssoppa som är ljuvligt god och väldigt enkel och snabb att laga. Den kräver bara några få ingredienser, vilket gör den ännu enklare och snabbare att tillaga!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 30 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 3,5 dl röda linser
  • 1 msk olivolja
  • 5 st morötter
  • 2 st gula lökar
  • 2 l grönsaksbuljong (2 tärningar + vatten)
  • salt
  • peppar

Instruktioner

  • Skala och tärna morötterna och löken, och stek i en stor kastrull i ett par minuter tills de har mjuknat lite.
  • Tillsätt din fond och linser.
  • Koka upp och sänk sedan värmen, och låt sjuda i 20 minuter under omrörning då och då.
  • Mixa med en stavmixer till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
  • Servera soppan varm, gärna med ett knaprigt bröd.
  • Njut av din enkla linssoppa!
Nyckelord Enkel linssoppa
Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Relaterade artiklar