Veganska havrekakor – Recept

5/5 baserat på 5 betyg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på veganska havrekakor!

Dessa veganska havrekakor är tjocka och sega, och är allt som man vill ha i en ljuvlig havrekaka! De är också löjligt enkla att göra med detta recept!

Dessa veganska havrekakor är lätta att göra och du kan lägga till russin till receptet om du vill.

Dessa är havrekakor är perfekta till fikat och thé och uppskattas av alla.

Kort sagt så älskar jag detta recept på veganska havrekakor och tycker de är riktigt härliga. Testa gärna receptet nedan!

Veganska havrekakor

Receptet – Så gör du:

Veganska havrekakor

5/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Dessa veganska havrekakor är tjocka och sega, och är allt som man vill ha i en ljuvlig havrekaka! De är också löjligt enkla att göra med detta recept!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 12 havrekakor

Ingredienser
 

  • 125 g veganskt smör, rumstempererat
  • 1,25 dl farinsocker
  • 1,25 dl strösocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 3,5 dl havregryn
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 dl mandelmjölk eller havredryck
  • valfritt: 0,75 dl russin

Instruktioner

  • Blanda ihop havregryn, vetemjöl, och bakpulver i en skål och ställ åt sidan.
  • Vispa ihop det veganska smöret med sockret med en elvisp tills det blir ljust och fluffigt.
  • Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen och vispa tills de blandas med smör och socker. Degen blir lätt smulig.
  • Häll i mandelmjölken/havredrycken, och vispa bara tills en enhetlig deg har bildats.
  • Frivilligt: tillsätt lite russin till degen om du vill.
  • Klä en plåt med bakplåtspapper. Forma degen till 2 msk bollar och ställ in i kylen i 15 minuter. Värm ugnen till 180°C.
  • Placera degbollarna på bakplåten 5 cm från varandra, och tryck till dem lätt så de blir plattare. Grädda i 15 minuter, tills de är gyllene runt kanterna.
  • Ta ut ur ugnen, låt svalna på galler och njut av dina veganska havrekakor!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Veganska havrekakor

2 Kommentarer

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar