Potatislåda med kassler – Recept

Inga betyg ännu.

I denna artikel delar jag med mig av ett gott recept på potatislåda med kassler!

I denna artikel utforskar vi en läcker och smakfull potatislåda med kassler som är härlig att ha på middagsbordet. Med enkelhet och goda smaker kombinerade blir detta recept en favorit för alla som älskar krämiga och smakrika maträtter.

Potatislåda med kassler är en rustik och tillfredsställande måltid som passar utmärkt för vardagar såväl som för speciella tillfällen. Med potatisens mjuka och krämiga konsistens och kasslerns saftiga smak blir denna rätt en perfekt balans mellan komfortmat och enkel elegans.

Det bästa med detta recept är dess flexibilitet. Du kan enkelt anpassa det efter dina smakpreferenser och tillgängliga ingredienser. Vill du göra det extra festligt? Toppa det med en generös mängd riven ost och gratinera i ugnen för en härlig gyllenbrun yta. Servera gärna med en härlig grönsallad som passar bra ihop med potatislådan på tallriken!

Så oavsett om du vill imponera på dina nära och kära eller bara unna dig en smakrik måltid, är potatislåda med kassler ett utmärkt val. Låt dig inspireras av dess enkelhet och kreativitet och skapa din egen variant som passar just din smak. Ge din familj en minnesvärd måltid som kommer att skapa glädje och gemenskap vid middagsbordet.

Sammanfattningsvis är potatislåda med kassler en perfekt kombination av krämighet och smak som passar för alla tillfällen. Med sin enkelhet och anpassningsbara karaktär är det ett måste i din samling av recept för god och tillfredsställande mat.

Receptet hittas här nedanför! Testa gärna och njut av denna fantastiska rätt tillsammans med dina nära och kära! Smaklig måltid önskar jag er alla!

Potatislåda med kassler

Receptet – Så gör du:

Potatislåda med kassler

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En krämig potatislåda med kassler som är toppengod att servera som den är, eller tillsammans med en fräsch grönsallad!
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 45 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 800 g potatis skivad tunt
  • 400 g kassler skivad i tunna strimlor
  • 1 st stor gul lök finhackad
  • 2 dl riven ost t.ex. västerbottenost eller cheddar
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 3 st ägg
  • Salt och svartpeppar efter smak
  • Smör eller olivolja för att smörja formen

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200°C. Smörj en ugnsfast form (ca 20×30 cm eller 25×25 cm) med smör eller olivolja.
  • Skala och skiva potatisen tunt.
  • I en stor skål, blanda potatisskivorna och kasslern.
  • I en separat skål, vispa ihop mjölk, matlagningsgrädde och ägg. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
  • Häll den vispade ägg- och mjölkfyllningen över potatis- och kasslerblandningen. Blanda väl så att allt blir jämnt täckt.
  • Häll hälften av potatis- och kasslerblandningen i den smörjda ugnsformen och strö hälften av den rivna osten över.
  • Häll resten av potatis- och kasslerblandningen i formen och strö över den återstående osten.
  • Grädda i ugnen i cirka 40-45 minuter, eller tills potatisen är mjuk och ytan har fått fin färg.
  • Färdigt! Ta ut potatislådan ur ugnen och låt den vila i några minuter innan servering. Toppa gärna med lite färsk persilja (valfritt). Smaklig måltid!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Potatislåda med kassler

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar