I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på lyxig tonfisksallad!
Det kan inte bli mycket godare och så enkelt med detta recept på lyxig tonfisksallad, med en god fransk dressing! Snabb och smidig att göra, och perfekt till en lätt lunch eller middag, både till vardags och till helgen!
Jag är fullständigt förälskad i denna tonfisksallad! Den är riktigt god och jag gillar att göra den både till luncher eller middagar, när man vill ha något lätt och lyxigt.
Jag håller det riktigt enkelt och fräscht och gör en enkel franskinspirerad dressing till. Sedan vänder jag salladen i dressingen och serverar.
Perfekt till vardags och till lugna helgdagar. Också riktigt bra till matlådor och till utflykter!
Så, om du är på jakt efter en lyxig lunch eller middag, ja då tror jag att denna tonfisksallad kan vara för dig! Så enkel och god, och jag gör den ofta! Testa gärna receptet med dess anvisningar här nedanför!
Receptet – Så gör du:
Lyxig tonfisksallad
Ingredienser
- 4 st tomater
- 2 st små rödlökar
- 300 g tonfisk i olja, avrunnen
- 1 burk majs, avrunnen
- 200 g blandad sallad
Lyxig fransk dressing
- 1 st ägg
- 0,5 dl olivolja
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk dijonsenap
- 0,5 dl riven parmesan
Instruktioner
- Dressingen: Koka ägget i vatten i 3 minuter. Spola av med kallt vatten och knäck ned ägget i en mixerskål. Mixa tillsammans med dressingens övriga ingredienser till en krämig och blandad dressing.
- Salladen: Skiva tomaterna och finhacka rödlökarna (eller 1 stor rödlök). Låt tonfisken och majsen rinna av och skölj av och hacka salladsbladen.
- Blanda salladen (förutom tomaterna) i en stor skål och tillsätt dressingen. Vänd salladen i dressingen så det blandas.
- Färdigt! Servera med tomatskivorna runt tallriken och njut av din lyxiga tonfisksallad!
