I denna artikel delar jag med mig av mitt favoritrecept på krydda till kyckling i ugn!
Att skapa en läcker och tillfredsställande måltid behöver inte vara komplicerat. Vår saftiga kyddning till kyckling i ugn är ett smakrikt recept som lovar en smidig tillagning och en fest för smaklökarna. Det är en enkel men elegant kryddning som är perfekt för kyckling som serveras med exempelvis ris, potatis, eller en sallad!
Kycklingen kryddas med en harmonisk kombination av örter och kryddor, och den blir saftig och full av smak efter en kort tid i ugnen. Den delikata balansen mellan paprikapulver, lökpulver, vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och cayennepeppar skapar en smakexplosion som är svår att motstå.
För att höja smakprofilen ytterligare används färsk citronsaft. Dessa citrusnyanser ger inte bara en uppfriskande touch utan också en välbehövlig syrlighet som kompletterar kycklingens saftighet på ett enastående sätt.
Denna enkla och snabba receptkomposition är en hit för dem som vill imponera med minimal ansträngning. Servera den saftiga kycklingen med dina favoritgrönsaker eller en fräsch sallad för en komplett och tillfredsställande måltid.
Så, om du letar efter en rätt som smälter samman enkelhet och elegans samtidigt som den tar din middagsupplevelse till nästa nivå, är vår saftiga och kryddiga kyckling i ugn det perfekta valet. Överraska dina närmaste med denna läckra rätt och låt dess smakrika enkelhet stjäla showen på ditt middagsbord.
Receptet – Så gör du:
Krydda till kyckling i ugn
Ingredienser
- 4 st kycklingbröstfiléer eller motsvarande
- 2 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk spiskummin
- 1/2 tsk cayennepeppar kan justeras efter smak
- Salt och svartpeppar efter smak
- 1 st citron (saften)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200℃.
- I en liten skål, blanda paprikapulver, lökpulver, vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin, cayennepeppar, salt och svartpeppar.
- Placera kycklingbröstfiléerna i en ugnsfast form eller en bakplåt.
- Pensla kycklingbröstfiléerna med olivolja.
- Strö kryddmixen jämnt över kycklingen, se till att täcka alla sidor.
- Pressa saften från citronen över kycklingen.
- Baka i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och saften är klar.
- Färdigt! Servera kycklingen, exempelvis med ris, potatis, eller en god sallad!
