Gryta på kycklinglårfilé – Recept

5/5 baserat på 1 betyg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på gryta på kycklinglårfilé!

Så här kan man få till en riktigt enkel men god gryta på kycklinglårfilé, som med fördel serveras tillsammans med kokt ris. Både saftig och fint kryddad, och passar väldigt bra att göra till vardags såväl som till helgen!

I denna gryta så tillåts kycklingen sjuda sig härligt mör och fin i en välsmakande sås som görs på bland annat tomater och paprika, tillsammans med några andra basingredienser.

Grytan innehåller rakt igenom enkla ingredienser, och är så mångsidig att den smakar ljuvligt gott tillsammans med såväl ris, bulgur, matvete som couscous! Det är också gott med en härlig grönsallad till!

Jag gillar verkligen att göra denna gryta och kan varmt rekommendera den! Den håller sig väldigt bra i kylen i upp till en vecka, och den går bra att frysa i upp till 3 månader.

För att tina upp den efter att den varit fryst, ställ den i kylen över natten innan du värmer på den på spisen eller i mikrovågsugn.

Jag älskar denna gryta och tycker helt klart att det är ett av de bästa sätten att laga kycklinglårfilé på! Testa gärna receptet nedan!

Gryta på kycklinglårfilé

Receptet - Så gör du:

Gryta på kycklinglårfilé

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Så här kan man få till en riktigt enkel men god gryta på kycklinglårfilé, som med fördel serveras tillsammans med kokt ris. Både saftig och fint kryddad, och passar väldigt bra att göra till vardags såväl som till helgen!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 50 minuter
Totalt 55 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 900 g kycklinglårfilé
  • 3 st tomater
  • 1 st röd paprika
  • 0,5 dl olivolja
  • 2,5 dl kycklingbuljong (eller vatten och buljongtärning)
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk torkad timjan
  • ½ tsk svartpeppar
  • ½ tsk cayennepeppar
  • ½ tsk currypulver
  • ½ tsk salt
  • extra salt och svartpeppar
  • ris, bulgur, couscous eller matvete till 4 personer

Instruktioner

  • Skölj av och torka kycklinglårfiléerna.
  • Gnid in kycklinglårfiléerna med salt och svartpeppar.
  • Hetta upp olivolja i en panna. Bryn kycklingen på varje sida (ca 10 minuter vardera). När kycklingen är klar tar du ut den och ställer åt sidan. Under tiden, hacka löken, tomaten, och chilin i små bitar.
  • Sätt vatten på kokning till riset enligt risförpackningens anvisningar.
  • Blanda hackad tomat, och hackad röd paprika. Fräs den hackade löken i oljan tills den blir genomskinlig. Häll sedan i den blandade tomatblandningen och låt puttra i 5 minuter.
  • Tillsätt kyckling, buljong, cayennepeppar, curry och timjan. Smaka av med salt och tillsätt mer om det behövs.
  • Låt puttra i 20 minuter eller tills kycklingen är klar.
  • Färdigt! Njut av din gryta på kycklinglårfilé med ris eller annat tillbehör, och gärna en härlig grönsallad!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Gryta på kycklinglårfilé

Annons från HelloFresh SE

Välj din perfekta veckomeny

Med HelloFresh kan du sätta ihop din veckomeny precis som du vill - och byta recept när som helst. Välj fritt mellan 15 nya recept varje vecka och blanda svenska klassiker med internationella godbitar från världens kök.

Hellofresh

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar