Fläskfilégryta med chorizo – Recept

4.8/5 baserat på 5 betyg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på fläskfilégryta med chorizo!

Denna härliga fläskfilégryta med chorizo är helt perfekt på matbordet tillsammans med kokt potatis, ugnspotatis, eller potatismos, och gärna en sallad.

Detta recept på fläskfilégryta med chorizo blir snabbt en favorit. Jag älskar krämigheten och de fint kryddiga smakerna. Jag tror de flesta verkligen gillar denna värmande och stärkande gryta.

Potatis som tillbehör är en personlig favorit som jag kan rekommendera, men ris fungerar också riktigt bra. Gör även gärna en härlig grönsallad till.

Jag älskar denna fläskfilégryta med chorizo och tycker den är riktigt ljuvlig. Enkel, snabb och lyxig. Testa gärna receptet nedan!

Fläskfilégryta med chorizo

Receptet – Så gör du:

Fläskfilégryta med chorizo

4.8/5 baserat på 5 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Denna härliga fläskfilégryta med chorizo är helt perfekt på matbordet tillsammans med kokt potatis, ugnspotatis, eller potatismos, och gärna en sallad.
Förberedelser 15 minuter
Tillagning 20 minuter
Totalt 35 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 500 g fläskfilé
  • 3 st chorizokorvar
  • 1 st gul lök
  • 1 st röd paprika
  • 200 g champinjoner
  • 1 st vitlöksklyfta
  • smör eller olja till stekning
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk torkad timjan
  • salt efter smak
  • svartpeppar efter smak
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl vatten
  • maizena

Instruktioner

  • Skär fläskfilén i skivor eller strimlor. Skär korven i bitar. Finhacka lök och vitlök, skär paprikan i bitar. Rengör champinjonerna.
  • Stek fläskfilén i smör eller olja. Efter några minuter, tillsätt chorizo, lök, vitlök, och champinjoner.
  • När löken är genomskinlig, för över till en gryta, och tillsätt tomatpuré, timjan, vispgrädde, och vatten. Låt sjuda på svag värme i 15-20 minuter. Krydda med svartpeppar och salt.
  • Red eventuellt med lite maizena för en krämigare konsistens.
  • Servera med kokt eller ugnsrostad potatis, eller potatismos.
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Fläskfilégryta med chorizo

Annons från HelloFresh SE

Välj din perfekta veckomeny

Med HelloFresh kan du sätta ihop din veckomeny precis som du vill - och byta recept när som helst. Välj fritt mellan 15 nya recept varje vecka och blanda svenska klassiker med internationella godbitar från världens kök.

Hellofresh

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar