Finsk makaronilåda – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på finsk makaronilåda!

En finsk makaronilåda med härlig köttfärs är en ljuvlig klassiker som är en perfekt måltid som är snabb och enkel att laga. Passar perfekt när som helst i veckan, och uppskattas av alla!

På finska heter makaronilåda makaronilaatikko. Detta härliga recept med ursprung i Finland är enkelt att göra och smakar härligt samtidigt som det är mättande.

Denna finska makaronilåda består av makaroner och köttfärs, och lök, med en härligt kryddad äggstanning som håller ihop den. Den perfekta komfortmaten.

Servera gärna med en knaprig sallad, som gärna får ha en god dressing.

Kort sagt så gillar jag denna finska makaronilåda väldigt mycket, och tycker helt klart den är värd att göra!

Finsk makaronilåda

Receptet – Så gör du:

Finsk makaronilåda

4.9/5 ( 34 röster )
En finsk makaronilåda med härlig köttfärs är en klassiker som är en perfekt måltid som är snabb och enkel att laga. Passar perfekt när som helst i veckan, och uppskattas av alla!
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 55 minuter
Totalt 1 t
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 300 g (6 dl) makaroner
  • 400 g köttfärs
  • 1 st gul lök
  • 0,5 msk olivolja
  • ströbröd

Äggstanning

  • 3 st ägg
  • 7 dl mjölk
  • 1,5 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 0,25 tsk vitpeppar

Instruktioner

  • Koka makaronerna i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackning. Låt rinna av i en sil.
  • Stek köttfärsen så den får färg och tillsätt den hackade löken. Rör ner pastan och häll upp i en smord rymlig ugnsform. Jämna ut blandningen.
  • Äggstanningen: I en skål, vispa ihop ägg, mjölk, salt, svartpeppar, vitpeppar och paprikapulver, och häll sedan innehållet i skålen i ugnsformen.
  • Strö ströbröd ovanpå makaronilådan.
  • Grädda i mitten av ugnen på 175 graders Celsius i ungefär 1 timme.
  • Ta ut ur ugnen och låt stå i rumstemperatur en stund innan servering.
  • Njut av din finska makaronilåda!
Nyckelord Finsk makaronilåda, Makaronilaatikko
Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Relaterade artiklar