Amerikanska pannkakor utan mjölk – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på amerikanska pannkakor utan mjölk!

Amerikanska pannkakor kan man göra även om man är exempelvis laktosintolerant eller om man saknar mjölk hemma. Dessa amerikanska pannkakor utan mjölk kan göras med vilken mejerifri mjölk du önskar!

Gör med fördel dessa amerikanska pannkakor med antingen mandelmjölk, kokosmjölk (inte den i burk utan den du hittar i kyldisken), havremjölk, laktosfri mjölk, eller helt vanlig komjölk. Detta utan att du känner att du förlorar någon smak!

Jag gillar dessa amerikanska pannkakor utan mjölk till antingen frukost, brunch, eller lunch, med antingen söta eller salta tillbehör. Med lite keso och gräddfil är en god lunch exempelvis!

Amerikanska pannkakor utan mjölk

Receptet – Så gör du:

Amerikanska pannkakor utan mjölk

4.9/5 ( 237 röster )
I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på amerikanska pannkakor utan mjölk! Amerikanska pannkakor kan man göra även om man är exempelvis laktosintolerant eller om man saknar mjölk hemma. Dessa amerikanska pannkakor utan mjölk kan göras med vilken mejerifri mjölk du önskar!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
  

  • 3,5 dl mjöl
  • 1 msk socker
  • 1 msk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 3 dl mandel-, havre- eller kokosmjölk (inte den i burk)*
  • 3 msk rapsolja
  • 1 st ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt

Instruktioner

  • Blanda ihop mjölet, sockret, bakpulvret och saltet i en stor skål.
  • Tillsätt mjölk, rapsolja, ägg and och vaniljextrakt. Vispa tills degen är slät.
  • Värm upp en stekpanna med lite rapsolja i
  • Häll mellan 0,5-1 dl av smeten i pannan åt gången (hur mycket beror på hur stora du vill att pannkakorna ska vara)
  • När du ser bubblor är synliga, vänd pannkakan i pannan
  • Repetera steg 4 och 5 tills all smet är använd. Tillsätt rapsolja vid behov.
Nyckelord amerikanska pannkakor, amerikanska pannkakor utan mjölk
Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Relaterade artiklar