Shawarmakrydda – Recept

5/5 baserat på 1 betyg

I denna artikel delar jag med mig av ett riktigt gott recept på shawarmakrydda!

Shawarmakrydda är en fantastisk kryddblandning som ger en härlig smak och doft till olika rätter. Med sina exotiska och kryddiga toner är den perfekt för att ge dina maträtter en spännande twist.

Denna kryddblandning kan användas för att ge smak åt kyckling, kött eller grönsaker. Med sin kryddiga och aromatiska smakprofil med inslag av paprika, spiskummin, vitlök, lök och andra kryddor är den riktigt god till exempelvis grillat. Kryddan ger en autentisk smakupplevelse för rätter inspirerade av Mellanösterns kök.

Använd exempelvis shawarmakrydda för att marinera kyckling, nötkött eller lamm och grilla eller stek till perfektion. Servera sedan i mjuka tortillabröd med fräscha grönsaker, såser och dressingar för att skapa en autentisk shawarmarulle.

Det är också jättegott att använda denna shawarmakryddan för att krydda grillade grönsaker, tofu eller halloumi. Servera sedan exempelvis som fyllning i pitabröd eller som en del av en sallad med yoghurtsås för en läcker och smakrik måltid!

Mängderna i receptet passar väl till cirka 1000 g kött, exempelvis kyckling. Förvara rester eller gör dubbel mängd och förvara i en lufttät burk. Placera den på en sval och mörk plats, borta från direkt solljus.

Här kommer receptet! Smaklig måltid önskar jag er alla!

Shawarmakrydda

Receptet – Så gör du:

Shawarmakrydda

5/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Shawarmakrydda är en kryddblandning som används för att ge smak åt kyckling, kött eller grönsaker. Den har en kryddig och aromatisk profil med inslag av paprika, spiskummin, vitlök, lök och andra kryddor. Kryddan ger en autentisk smakupplevelse till rätter inspirerade av Mellanösterns kök.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 1 skål

Utrustning

Ingredienser
 

  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1/2 tsk cayennepeppar justera efter önskad styrka
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk salt

Instruktioner

  • Blanda alla kryddor i en skål.
  • Rör om väl för att se till att kryddorna är jämnt fördelade.
  • Färdigt! Förvara rester i en lufttät burk. Användningstips: Toppa kött, grönsaker eller tofu med kryddblandningen innan tillagning, eller som en del av en marinad. Ett annat tips är att tillsätt shawarmakryddan till yoghurtsås, eller kokt bulgur eller couscous för att tillföra en extra smakdimension. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
Måltid Smårätter, Tilltugg
Kök Mellanöstern, Svenskt
Nyckelord Shawarmakrydda

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar