Nyttig sås till torsk – Recept

4/5 baserat på 1 betyg

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på nyttig sås till torsk!

En fräsch och lätt sås full av härlig smak av paprika och morötter, som är helt perfekt till torsk! Enkel och snabb att tillaga och riktigt god.

Denna nyttiga sås till torsk passar till torsk som serveras till potatis såväl som ris. Fri från olja och bara packad med goda grönsaker och lite klassisk

Jag älskar verkligen denna nyttiga sås till torsk och tycker den är riktigt värd att göra. Så enkel, fräsch och god. Testa gärna receptet nedan!

Nyttig sås till torsk

Receptet – Så gör du:

Nyttig sås till torsk

4/5 baserat på 1 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
En fräsch och lätt sås full av härlig smak av paprika och morötter, som är helt perfekt till torsk! Enkel och snabb att tillaga och riktigt god.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 15 minuter
Totalt 25 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 4 st morötter
  • 2 st röda paprikor
  • 25 g pinjenötter
  • 2 st vitlöksklyfta
  • salt och peppar

Instruktioner

  • Skala morötterna och koka i vatten tills att de har mjuknat. Låt vattnet rinna av.
  • Om du har tid, skär gärna upp paprikan och lägg på en bakplåt, för att rosta i mitten av ugnen på 225 grader i 20 minuter. Detta är frivilligt, men kan ge lite mer rökig smak.
  • Rosta pinjenötterna i en torr panna tills de blir lätt gyllene.
  • Skär upp paprikan i små bitar och tillsätt till morötterna i en kastrull, samt pinjenötterna. Tillsätt även en krossad vitlöksklyfta. Mixa sedan till en slät puré med stavmixer.
  • Smaka av kryddning med salt och peppar.
  • Frivilligt: för en lättare konsistens, tillsätt lite vatten.
  • Värm såsen lite snabbt inför servering om det behövs.
  • Njut av din nyttiga sås till torsk!
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Nyttig sås till torsk

Annons från HelloFresh SE

Välj din perfekta veckomeny

Med HelloFresh kan du sätta ihop din veckomeny precis som du vill - och byta recept när som helst. Välj fritt mellan 15 nya recept varje vecka och blanda svenska klassiker med internationella godbitar från världens kök.

Hellofresh

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar