I denna artikel delar jag med mig av ett riktigt gott recept på havreflarn med smörkräm!
Välj enkelt mellan en vanilj- eller chokladsmörkräm i detta recept genom att blanda i antingen vaniljsocker eller kakao i fyllningen.
Den krämiga fyllningen ger en härlig kontrast till det krispiga havreflarnet och ger varje tugga en underbar smakrikedom!
Inte nog med att dessa krämfyllda havreflarn smakar fantastiskt, de är även enkla att göra. Med bara några få ingredienser kan du skapa en imponerande och läcker kaka som kommer att glädja alla som får smaka på den.
Förvara ett stycke av de krämfyllda havreflarnen i en lufttät behållare i rumstemperatur. Se till att kakorna inte utsätts för direkt solljus eller fukt, eftersom detta kan påverka deras konsistens och hållbarhet.
Om du vill förvara dem längre, kan du även frysa dem i en fryspåse eller fryståligbehållare i upp till några veckor. På så sätt kan du alltid ha ett gott havreflarn redo att avnjutas när suget sätter in! Låt tina i rumstemperatur.
Med både vaniljsmaken eller chokladsmaken, så har dessa havreflarn med smörkräm definitivt blivit en favorit i kakburken. Testa gärna receptet själv med receptet här nedanför! Ha det så trevligt!
Receptet – Så gör du:
Havreflarn med smörkräm
Ingredienser
Havreflarn
- 100 g smör smält
- 1,5 dl strösocker
- 0,5 dl vispgrädde
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 3 tsk vaniljsocker
Fyllning
- 100 g rumstempererat smör
- 1,5 dl florsocker
- 3 tsk vaniljsocker eller kakao
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader Celsius.
- Blanda det smälta smöret och strösockret tills det är väl kombinerat.
- Tillsätt vispgrädden och blanda väl.
- I en separat skål blandar du havregryn, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
- Blanda de torra ingredienserna med smör- och sockerblandningen och rör om tills du får en jämn smet.
- På en plåt med bakplåtspapper, klicka ut smeten med hjälp av en tesked. Lämna tillräckligt med utrymme mellan varje klick, eftersom de kommer flyta ut under gräddningen.
- Grädda havreflarnen i förvärmd ugn i cirka 10-12 minuter tills de har fått en gyllene färg. Håll noga koll på dem för att undvika att de bränns.
- Låt havreflarnen svalna på plåten i några minuter innan du försiktigt flyttar dem till ett galler för att låta svalna helt.
För fyllningen
- Vispa det rumsvarma smöret tills det blir lätt och fluffigt.
- Tillsätt florsocker och vaniljsocker (eller kakao) och vispa tills allt är väl blandat och du har en krämig fyllning.
- När havreflarnen har svalnat helt, bred ett generöst lager av den krämfyllda fyllningen på hälften av kakorna och tryck försiktigt ihop dem som små "sandwich".
- Färdigt! Förvara dina krämfyllda havreflarn i en lufttät behållare i rumstemperatur för bästa konsistens och smak.
toppenfina