I denna artikel delar jag med mig av ett bra och händigt recept på frysta makrillfiléer i ugn!
För dem som letar efter en snabb och hälsosam middagslösning är frysta makrillfiléer i ugn ett utmärkt alternativ. Denna enkla och delikata rätt är inte bara full av smak utan också fylld med näringsämnen. Servera dessa ugnsbakade makrillfiléer med ditt val av tillbehör, vare sig det är kokt potatis, ris eller en uppfriskande sallad.
Att förbereda denna måltid tar endast några minuter, och resultatet är en saftig och välsmakande fiskrätt som passar perfekt för veckodagsmiddagar eller när du vill ha något snabbt och näringsriktigt.
Innan du sätter igång, förvärma ugnen till 200 grader Celsius. Om möjligt, tina makrillfiléerna enligt förpackningsanvisningarna. Dock kan du även baka dem direkt från frysen om tiden är knapp, men det kan ta lite längre tid i ugnen.
En kryddblandning av olivolja, vitlök, torkad timjan och rosmarin kommer att ge en härlig smak åt fisken. Pensla makrillfiléerna generöst med denna blandning, se till att täcka dem jämnt för att maximera smakupplevelsen.
Citronskivor placeras runt omkring och i mitten av makrillfiléerna för att ge en uppfriskande citrustouch till rätten. Citronens syrlighet kompletterar perfekt den rika smaken av makrillen.
Baka sedan makrillen i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills fisken är genomstekt och flagnar lätt med en gaffel. Under tiden kan du förbereda ditt val av tillbehör och låta den lockande doften av färsklagad fisk fylla ditt kök.
När makrillfiléerna är färdiga, ta ut dem från ugnen och strö över färsk persilja för extra smak och dekoration. Den färska persiljan ger en fin kontrast till de andra smakerna och ger rätten en vacker presentation.
Nu är det dags att njuta av din snabba och smakrika måltid. De ugnsbakade makrillfiléerna kommer att vara saftiga och fulla av smak, och du har flexibiliteten att välja dina favorittillbehör för att skapa en perfekt balanserad måltid. Smaklig måltid!
Receptet – Så gör du:
Frysta makrillfiléer i ugn
Ingredienser
- 4 st frysta makrillfiléer
- 2 msk olivolja
- 2 st vitlöksklyftor finhackade
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad rosmarin
- 1 st citron skivad
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Om möjligt, tina makrillfiléerna enligt förpackningsanvisningarna. Annars kan du även baka dem direkt från frysen, men det kan ta längre tid.
- I en liten skål, blanda olivolja, finhackad vitlök, torkad timjan och rosmarin. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
- Lägg makrillfiléerna på en bakplåt med bakplåtspapper eller smörpapper.
- Pensla makrillfiléerna generöst med den förberedda kryddblandningen. Se till att täcka dem jämnt.
- Placera citronskivor runt omkring makrillfiléerna och i mitten av filéerna. Citronen kommer att ge en fräsch smak till fisken.
- Baka i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills fisken är genomstekt och flagnar lätt med en gaffel.
- Ta ut makrillfiléerna från ugnen och strö över färsk persilja för extra smak och dekoration.
- Färdigt! Njut av din måltid!
