I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på äppelsaft i saftmaja!
Ta enkelt tillvara på goda äpplen genom att göra en härlig äppelsaft i saftmaja. Denna äppelsaft i saftmaja är både svalkande, smakrik, och helt naturlig!
Det är riktigt enkelt att göra äppelsaft i saftmaja, och man kan i princip använda vilken typ av goda äpplen som helst.
För att få den att hålla till längre fram i tiden, går det att hälla upp den i PET-flaska som sedan går in i frysen. På så sätt slipper man konserveringsmedel. Det är ett hett tips!
Kort sagt så älskar jag detta recept på äppelsaft i saftmaja och tycker det är riktigt värt att göra. Testa gärna receptet nedan!
Receptet – Så gör du:
Äppelsaft i saftmaja
Ta enkelt tillvara på goda äpplen genom att göra en härlig äppelsaft i saftmaja. Denna äppelsaft i saftmaja är både svalkande, smakrik, och helt naturlig!
Ingredienser
- Valfri mängd äpplen för att fylla silkorgen på din saftmaja
- Vatten till att fylla botten på saftmajan
- Strösocker 3 dl per liter avrunnen saft
Instruktioner
- Skölj rent äpplena och avlägsna bruna, mörka bitar och skador.
- Hacka äpplena i fjärdedelar. Skal och kärnhus kan vara kvar.
- Fyll silkorgen i övre delen av saftmajan med äppelbitarna. Vi vill fylla hela korgen med äpplen. Fyll även på med vatten i botten av saftmajan.
- Nu låter vi detta stå och koka i cirka 1,5 timme, håll lite koll sista halvtimmen. Ångan från vattnet i botten få äpplena att släppa sin saft, som kommer droppa ned.
- Slanga ut saften och mät upp hur mycket saft det blev. Detta varierar ju lite. Häll över saften till en gryta eller stor kastrull. Sedan brukar jag tillsätta 3 dl strösocker per liter saft. Här kan man ju smaka av om äpplena man använt är väldigt söta.
- Häll ned sockret i saften och rör om. Låt koka upp på spisen så att sockret löser upp sig i saften.
- Häll upp i rena flaskor (plastflaskor för den saft som ska förvaras i frysen).
- Njut av din äppelsaft gjord med saftmaja!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!
Så lätt att få till god saft .. kommer göras flera gånger och även testa med andra bär / frukter.
Enkelt och bra recept
Enkelt o fantastiskt gott