Scones med rågmjöl – Recept

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på scones med rågmjöl!

Gör härliga scones med rågmjöl snabbt och enkelt till en fin frukost, ett gott kvällsthé, eller till när som helst egentligen. Dessa scones med rågmjöl är otroligt goda!

Dessa scones innehåller lite mer fibrer tack vare det goda rågmjölet. Vill du ha lite rustikare, rejälare scones som ändå behåller den klassiska saftigheten så rekommenderar jag verkligen dessa scones med rågmjöl!

Jag gillar att servera dessa scones med thé, honung, och sedan bland annat smör, färskost, marmelad och sylt.

Kort sagt så älskar jag detta recept på scones med rågmjöl och rekommenderar det starkt. Så fina, goda, och värda att göra tycker jag. Testa gärna receptet nedan!

Scones med rågmjöl

Receptet – Så gör du:

Scones med rågmjöl

4.9/5 ( 91 röster )
Gör härliga scones med rågmjöl snabbt och enkelt till en fin frukost, ett gott kvällsthé, eller till när som helst egentligen. Dessa scones med rågmjöl är otroligt goda!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 8 scones

Ingredienser
  

  • 4,5 dl rågmjöl
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk salt
  • 4 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 3 dl filmjölk

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 250°C.
  • Blanda rågmjöl, vetemjöl, salt, och bakpulver i en stor skål eller bunke.
  • Hyvla ned smöret i blandningen, och smula till mjölet blivit grynigt.
  • Tillsätt filmjölken. Tillsätt lite mer om det är torrt.
  • Forma sconesen, och placera på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda dina scones på 250°C i mitten av ugnen i 10 minuter.
  • Färdigt! Ta ut och låt svalna. Njut av dina scones med rågmjöl!
Nyckelord Scones med rågmjöl
Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Få våra senaste nyheter direkt till din e-post!

Prenumerera gratis på vårt nyhetsbrev och få de senaste artiklarna direkt till din e-post.

Vi delar givetvis aldrig din mejladress med någon annan.

Relaterade artiklar