I denna artikel delar jag med mig av mitt favoritrecept på ingefära- och citronté!
Det här teet är inte bara smarrigt, det ger också en skjuts av C-vitamin från citronen och har antiinflammatoriska krafter från ingefäran.
Du kan skräddarsy ingredienserna precis efter din smak. Gillar du stark ingefärasmak? Släng i lite extra! Vill du ha det sötare? Knäck i lite mer honung.
Citronen är inte bara där för smaken – den rika dosen C-vitamin ger dig inte bara en syrlig kick, den hjälper också ditt immunförsvar att stå emot sjukdomar, speciellt när det är kallt ute.
Ingefäran, den där knölen med smak, packar en punch av antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Bara riva lite färsk ingefära, låta den dra i det heta vattnet, och du får en dryck som kan lugna inflammation och boosta din hälsa.
Det bästa med det här teet? Du gör det precis som du vill ha det. Starkare, sötare, mildare – det är upp till dig. Så nästa gång du känner att du behöver en paus, brygg en kopp ingefära- och citronté. Förutom den goda smaken får du en dos av nyttigheter som håller dig frisk och pigg!
Receptet – Så gör du:
Ingefära- och citronté
Ingredienser
- 1 tsk färsk riven ingefära eller mer efter smak
- Saften från en halv citron
- 1 kopp vatten
- 1 tsk honung valfritt
Instruktioner
- Koka upp en kopp vatten.
- Medan vattnet kokar, skala och riv färsk ingefära. Använd cirka 1 tesked riven ingefära, eller justera mängden efter din smakpreferens.
- Pressa saften från en halv citron ned i vattenkoppen, och se till att avlägsna eventuella frön.
- Placera den rivna ingefäran i koppen.
- När vattnet har kokat, häll det över ingefäran och citronsaften i koppen.
- Låt teet dra i cirka 5-7 minuter för att extrahera smakerna och de hälsosamma fördelarna.
- Valfritt är att tillsätta honung efter smak och rör om väl tills det löses upp.
- Sila bort ingefärabitar om du vill ha en klarare dryck eller behåll dem för en intensivare smak. Servera ditt ingefära- och citronté varmt och njut!
