Äppelsockerkaka – Recept

4.8/5 baserat på 4 betyg

I denna artikel ger jag mitt absolut bästa recept på äppelsockerkaka!

Äppelsockerkakan är en klassisk favorit som kombinerar saftiga äppelskivor med en ljuvlig kanelton och en mjuk, sockrig konsistens. En klassisk sockerkaka som också inkluderar den magiska kombinationen av äpple, socker och kanel.

Denna äppelsockerkaka kan serveras på olika sätt, beroende på tillfälle och personliga preferenser. För en enkel vardagsfika kan du skära kakan i generösa bitar och servera den som den är.

En annan variant är att servera den uppvärmd med en klick vispad grädde eller en kula vaniljglass. Oavsett serveringsmetod så är den alltid magisk och god som efterrätt, fika, eller mellanmål.

För att ge kakan en extra dimension av smak kan man testa att tillsätta hackade valnötter innan man gräddar den. Detta ger en trevlig knaprighet och en hint av sötma till varje tugga, men det helt frivilligt om man känner för det!

För att behålla kakan färsk och smakrik, förvara den med fördel i kylen eller lufttätt i rumstemperatur. Håller sig god i cirka tre till fyra dagar. Går riktigt bra att värma i mikron. Man kan även frysa kakan för längre hållbarhet.

Här kommer receptet, trevlig bakning!

Äppelsockerkaka

Receptet – Så gör du:

Äppelsockerkaka

4.8/5 baserat på 4 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Upplev en smakrik äppelsockerkaka med saftiga äppelskivor och en härlig kanelton. Det enkla receptet gör det till en perfekt bakning för alla, oavsett erfarenhetsnivå. Servera den ljummen med en klick vispad grädde eller njut av den som den är för en smakfull efterrätt eller fikastund.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 10 bitar

Ingredienser
 

  • 125 g margarin
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 msk mjölk
  • 2 st stora äpplen
  • kanel
  • strösocker, till att strö över

Instruktioner

  • Smält margarinet och låt svalna.
  • Skala och skiva äpplena. Lägg åt sidan så länge.
  • Sätt ugnen på 180 grader Celsius.
  • Rör margarinet med strösockret i en skål.
  • Tillsätt äggen och vispa lätt ned dem, ett åt gången.
  • Rör ned vetemjöl, bakpulver och mjölk.
  • Smörj och bröa en form som håller cirka 1,5 liter, rund eller avlång.
  • Stick ner äppelskivorna i smeten. Strö över socker och kanel.
  • Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter på 180 grader Celsius.
  • Färdigt! Njut av din äppelsockerkaka!
Måltid Efterrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Äppelsockerkaka

Lämna en kommentar

Valfritt: Lämna ett betyg som del av kommentar (Klicka på stjärnorna)




Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Frida Jakobsson
Frida Jakobsson
Frida är redaktör här på Hemmanytt. En självlärd och nyfiken hem- och matfantast som har som mål att skriva användbara och inspirerande artiklar som gör att man vågar prova något nytt!

Kategorier för vidare läsning:

Dela gärna artikeln om du gillade den!

Relaterade artiklar