Dessa fattiga riddare utan ägg smakar i princip precis likadant som andra fattiga riddare. Enkla att göra och oerhört goda! Servera med valfria tillbehör!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 5 minuterminuter
Totalt 10 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
12stskivor bröd
3dlkikärtsmjöl
6dlkomjölk eller havredryck
6mskmajsstärkelse eller potatismjöl
1stliten nypa salt
Instruktioner
I en skål, rör ihop kikärtsmjöl, mjölk/havredryck och majsstärkelse/potatismjöl, samt salt.
Doppa brödskivorna i skålen och se till så att de suger åt sig smeten.
Stek i en stekpanna i rapsolja, smör, eller margarin.