Go Back
–+ servings
Vinägrett med balsamvinäger

Receptet - Så gör du:

Vinägrett med balsamvinäger

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Förhöj smaken på exempelvis din sallad med denna ljuvliga balsamvinägrett, perfekt balanserad mellan syrlighet och sötma och enkelt skapad med hälsosamma ingredienser.
Förberedelser 2 minuter
Tillagning 3 minuter
Totalt 5 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser
 

  • 0,5 dl balsamvinäger
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk honung
  • Salt och svartpeppar efter smak
  • 1 st vitlöksklyfta finhackad (valfritt)
  • Färska örter som persilja eller basilika finhackade (valfritt)

Instruktioner

  • I en skål, blanda balsamvinäger och dijonsenap väl. Dijonsenapen kommer hjälpa till att hålla ihop vinägretten.
  • Tillsätt honung och fortsätt att blanda tills den är jämnt fördelad.
  • Tillsätt gradvis olivoljan. Detta bör göras gradvis för att skapa en jämn vinägrett.
  • Valfritt: Tillsätt den finhackade vitlöken och rör om.
  • Smaka av vinägretten och tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Om du vill kan du också lägga till färska örter som persilja eller basilika för extra smak.
  • Färdigt! Använd vinägretten omedelbart eller förvara den i kylskåpet i en lufttät behållare. Om du förvarar den i kylskåpet, ta ut den några minuter innan servering för att låta den komma upp till rumstemperatur och rör om före användning.
Måltid Sås
Kök Svenskt
Nyckelord Vinägrett med balsamvinäger
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!