Skapa den perfekta kaffestunden hemma med vår enkla flat white - en harmonisk blandning av stark espresso och len mjölk som kommer att förtrolla dina smaklökar.
Förberedelser 1 minutemin
Tillagning 2 minuterminuter
Totalt 3 minuterminuter
Portioner 1kopp
Ingredienser
1stdubbel espresso
1,5dlångad eller varm mjölk
Instruktioner
Ha en stor kopp som tar minst 2 dl redo.
Värm och skumma mjölken. En optimal temperatur är cirka 65-70 grader Celsius. Om du värmer i en kastrull ska mjölken alltså inte koka. Försök göra skummet så platt och bubbelfritt som möjligt!
Brygg din espresso. Häll upp i koppen.
Häll upp mjölken väldigt nära ytan på kaffet så det inte blir några bubblor vid upphällningen.