En otroligt god hallonkompott som går enkelt att göra och som är perfekt till exempelvis en kaka, i en pannacotta, eller som ett tillbehör på tallriken vid desserten!
Förberedelser 5 minuterminuter
Tillagning 10 minuterminuter
Totalt 15 minuterminuter
Portioner 4personer
Ingredienser
250ghallon, färska eller frysta
1dlströsocker
1mskcitronsaft
1tskmaizena + 1 msk vatten
Instruktioner
Koka upp hallonen, strösockret och citronsaft i en kastrull. Rör om. Låt puttra i cirka 5 minuter till önskad konsistens. Rör om ibland, försiktigt om man vill ha lite bitar i.
Red eventuellt med lite maizena i en skvätt vatten. Rör om. Ta av från värmen och för över till en skål.
Färdigt! Njut av din hallonkompott, exempelvis i en kaka, i en pannacotta, eller som ett tillbehör till desserten!