Receptet - Så gör du:
Knäckig bananpaj
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetJag är fullständigt kär i denna knäckiga bananpaj. Den är både enkel och snabb att göra, och smakar fullständigt ljuvligt, med härligt knäckig yta!
Ingredienser
- 4 st bananer, mognade
- ½ dl ljus sirap
- 1 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 100 g osaltat smör, tärnat och rumstempererat
- 1 st liten nypa salt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Smörj en rund pajform. Skiva bananerna och täck botten av pajformen med dem.
- Blanda ihop alla de andra ingredienserna i en skål så det är en jämn, slät massa och täck över bananerna i formen med massan.
- Grädda pajen i mitten av ugnen på 200°C i ca 15 minuter, tills den fått en gyllenbrun färg.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna lite. Servera, gärna med vaniljglass!
Gillade du receptet?Klicka här för att lämna en kommentar!