Go Back
+ servings
Fryst torsk i ugn

Receptet - Så gör du:

Fryst torsk i ugn

4.6/5 baserat på 21 betyg

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Vill du tillaga fryst torsk i ugn utan att behöva tina torsken först? Det är helt möjligt med detta goda, härliga recept på fryst torsk i ugn!
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 30 minuter
Totalt 40 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 600 g fryst torsk, ca 4 filéer
  • salt
  • peppar
  • 0,5 tsk chili flakes
  • 1 msk citronsaft
  • 3 msk smör

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 180°C.
  • I en liten skål, vispa ihop smält smör, citronsaft, salt, peppar och chili flakes.
  • Lägg den frysta torsken i en ugnsform. Häll smörblandningen ovanpå och runt om. Använd en pensel om det behövs för att jämnt fördela såsen ovanpå filéerna.
  • Grädda i mitten av ugnen på 180°C tills torsken är ogenomskinlig, fått lite färg, och lätt flagnar när den berörs med en gaffel. Skeda gärna det smälta smöret över fisken då och då under tillagningen. Beroende på tjockleken på dina torskfiléer och på din ugn, bör detta ta cirka 30-40 minuter om du använder fryst torsk.
  • Njut av din frysta torsk i ugn!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt
Nyckelord Fryst torsk i ugn