Go Back
+ servings
Currywurst

Receptet - Så gör du:

Currywurst

Inga betyg ännu.

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest Facebook Skriv ut receptet
Currywurst är traditionellt serverad med pommes frites. Du kan också servera den med bröd för att göra en currywurstmacka. Garnera med lite extra currypulver för en autentisk touch.
Förberedelser 10 minuter
Tillagning 10 minuter
Totalt 20 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser
 

  • 8 st korvar av god kvalitet bratwurst eller liknande
  • 2,5 dl ketchup
  • 2 msk currypulver
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk strösocker
  • Salt och svartpeppar efter smak

Instruktioner

  • Gör små snitt på korvarna som på receptbilden. Grilla eller stek korvarna enligt förpackningsanvisningarna tills de är genomstekta och har en fin gyllenbrun färg.
  • I en liten kastrull, hetta upp olivolja över medelvärme.
  • Tillsätt ketchup, currypulver, socker, salt och svartpeppar i kastrullen. Rör om väl och låt såsen sjuda i cirka 10 minuter tills den tjocknar något och smakerna kombineras.
  • Valfritt: Skär korvarna i mindre bitar och arrangera dem på ett serveringsfat.
  • Häll över den varma curryssåsen och se till att varje korv är generöst täckt.
  • Njut av din Currywurst: Servera genast medan korvarna är varma och såsen är het. Smaklig måltid!
Måltid Huvudrätt
Kök Svenskt, Tyskt
Nyckelord Currywurst