Denna enkla och snabba vanilj-mugcake med vaniljsocker ger dig en härlig smak av vanilj och kan tillagas på bara några minuter. Perfekt när du är sugen på något gott och behöver en snabb och god efterrätt.
Förberedelser 2 minuterminuter
Tillagning 3 minuterminuter
Totalt 5 minuterminuter
Portioner 1kopp
Ingredienser
4mskvetemjöl
1/2tskbakpulver
1/8tsksalt
1,5mskströsocker
1mskvaniljsocker
3mskmjölk
1msksmält smör
Instruktioner
I en mikrovågssäker mugg, blanda vetemjöl, bakpulver och salt.
Tillsätt strösocker och vaniljsocker till muggen. Rör om för att kombinera ingredienserna.
Häll i mjölken och det smälta smöret i muggen. Blanda noggrant tills smeten är jämn och inga klumpar finns kvar.
Placera muggen i mikrovågsugnen och tillaga på hög effekt i cirka 1-2 minuter, eller tills mugcaken har puffat upp sig och är fast i mitten. Tiden kan variera beroende på din mikrovågsugn, så håll ett öga på kakan under tillagning.
Ta ut muggen från mikrovågsugnen (var försiktig, muggen kommer vara varm). Låt den svalna något innan du serverar kakan!
Du kan njuta av din vanilj-mugcake direkt i muggen eller vända den upp och ner på en tallrik om du vill servera den på ett mer visuellt tilltalande sätt.
Om du önskar, kan du toppa din muggcaka med en klick vispad grädde, färska bär eller en nypa farinsocker för extra smak och dekoration! Njut!